
Alfonso Jimenez
Consultor de cozinha, CEO da AQULINARY, SL
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Paixão pelo desenvolvimento pessoal, autocrítica e perseverança.
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Com uma longa carreira profissional durante os últimos 20 anos como cozinheiro e Chef:
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Depois de amadurecida a ideia de reorientar a sua carreira, em março de 2016 optou por uma iniciativa que não limitava a sua criatividade e paixão, nasceu o seu próprio projeto de aconselhamento gastronómico "Aqulinary".
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É uma empresa criada para apoiar, promover e reforçar todos os negócios do sector da gastronomia e restauração, adaptando-se às necessidades específicas de cada cliente.
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Em março de 2020, Alfonso Jiménez decidiu empreender um novo projeto, Aqulinary-soft:
Lança plataforma de software modular para restauração, com preço acessível e em contínuo desenvolvimento.
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